Força Humana

A réplica da barcaça de secagem reproduz o sistema utilizado para secar grãos de café e cacau. As pessoas passavam de sete a dez dias movimentando os grãos ao sol para secagem uniforme.

O telhado da barcaça desliza sobre roldanas, para abrir durante o dia de sol e fechar à noite ou durante a chuva, para a umidade não estragar a produção.

Ano: 1800